鑄鐵樹篦子有什么作用呢？通常可以清潔和恢復(fù)格柵。但是，如果有大量的銹跡無法清除，或者柵欄的大部分生銹，則可能需要更換格柵。當(dāng)將食物直接放在爐排上時，清潔格柵爐也可確保食品健康安全。

　　用干燥的鋼絲刷擦洗鑄鐵烤架格柵，以去除生銹，燒焦的食物顆粒，霉菌和其他碎屑。盡可能擦洗，如有必要，使用金屬刮刀切掉大塊。

　　用植物油涂抹紙巾。用油擦拭烤架格柵，然后繼續(xù)擦拭并擦拭格柵直到它們變干凈。用白色蒸餾醋浸泡另一張紙巾，用它去除任何殘留的銹斑。除非油不會脫落，否則醋不是必需的。

　　在格柵上涂上另一層植物油。將烤箱預(yù)熱至300華氏度，或在低溫下預(yù)熱烤架。將涂有油的烤架格柵放入預(yù)熱的烤箱或蓋好的烤架中30分鐘。如果它們變干，檢查格柵并涂抹更多的植物油。回到烤箱，每30分鐘檢查一到兩個小時。

　　當(dāng)您在熱烤架爐柵上涂油時，請使用熱墊和幾層紙巾。油應(yīng)涂在爐排上，但不應(yīng)滴水，因為這可能導(dǎo)致油著火。如果加熱爐排時有過量的煙霧，請立即關(guān)閉烤箱。從格柵上擦去多余的油，然后將它們放回烤箱。

　　用干凈的干紙巾擦去爐排，鑄鐵樹篦子皇冠然后涂上最后一層薄薄的植物油。關(guān)掉熱源。將爐排放入烤箱或烤架中，直至完全冷卻。不使用時，將烤架格柵存放在干燥的室內(nèi)。